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Préparation d'un repas à Avallon

Clôturé

Événement — Besoin d'un service similaire ?

Icon address zip code 89200 Avallon

Icon date green date fixe : samedi 20 juin 2015

Icon time slot horaire libre

Informations complémentaires

Jobeurs recherchés Icon jobbers 1 place restante

Description

Cuisiner pour une réunion de famille de 50 personnes un plat de résistance et aider au service du repas.
Anniversaire d'une centenaire.
Ne pas s'occuper des boissons, des entrées du dessert.

Icon jobbers Aucun jobeur n'a proposé ses services

Questions et réponses

  • Profil de Cameyaan

    Bonjour,

    Je vois avec mon mari (il a toujours de bonnes idées) et je vous tiens au courant.
    Bonne journée.

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Elise

    Bonjour,
    Je pensais que vous pourriez prendre en charge les courses mais on pourra en rediscuter si vous voulez. Qu'en pensez-vous ?
    Bonne journée

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Cameyaan

    Vous avez de très bonnes,idées, originales et raffinées qui seraient plaisantes a cuisiner. Comment envisagez vous le déroulement de la prestation ? Qui prend en charge les courses, une fois le,plat de résistance choisi ? Je vous souhaite une bonne soirée.
    A bientôt.

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Elise

    La prestation aura lieu le samedi 20 juin au soir vous pourrez y rester par exemple de 20h à 20h30, le temps de donner un petit coup de main.
    D'autres idées de plat :
    Le poulet aux orange servis avec de la polenta
    ou Légumes du jardin avec purée aux champignons
    ou briques aux épinards et à la feta servis avec une purée de carotte légèrement anisée
    ou...
    A très bientôt

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Cameyaan

    Passionnés de cuisine, mon mari et moi recevons beaucoup et nous avons plaisir à cuisiner aussi bien des plats familiaux que des mets raffinés. Nous travaillons les produits issus de notre jardin.
    Auriez-vous d'autres idées de plat de résistance ? Je suis d'accord avec Didier, il est vrai que le poisson est assez "fragile".
    Pourriez-vous m'indiquer la date exacte de la prestation et le nombre d'heures ?
    Cordialement,

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Didier

    D'accord, passez une bonne soirée.
    Didier Alary

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Elise

    Bonsoir,

    Non, on réfléchit toujours.

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Didier

    Bonjour,
    Vous avez trouvé quelqu'un?
    cordialement

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Didier

    Non je n'ai pas une grande expérience, il m'est arrivé de cuisiner régulièrement pour une troupe de théâtre, disons une quinzaine de personnes.
    Le poisson nécessite beaucoup de précaution, achat, stockage et préparation.
    Vous pouvez envisager de la saumonette, sans arrêtes, ce poisson se prête à de nombreuse préparations.
    Je demande plus que ce que vous proposez, mais je compte mes déplacements pour deux jours.
    Bonne soirée

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Elise

    Bonjour,

    Plat raffiné de type poisson au zeste de citron avec riz parfumé par exemple. L'idée est d'arriver avec les plats prêts à être consomnés après avoir été réchauffés si besoin.
    Avez-vous une bonne expérience de la cuisine (familiale ou non) ?

    Merci d'avance.

    il y a presque 2 ans
  • Profil de Didier

    Bonjour,
    J'habite Pousseaux, à une trentaine de kilomètres de Avallon et je suis disponible tous les jours car retraité de l'armée de l'air.
    Les locaux sont-ils équipés, piano, four, plats?
    Avez-vous une idée du plat?
    Est ce un déjeuner, un dîner?
    Peut on cuisiner la veille et réchauffer le jour même?
    Pourquoi 154€
    cordialement

    il y a presque 2 ans

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